- (Bild: Foto: Guido Schroeder)
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Vom 1. bis zum 4. Juni ist in der Kieler Mensa I der Christian-Albrechts-Universität am Westring Starkoch Stefan Wiertz zu Gast und serviert Street Food-Spezialitäten aus aller Welt zu günstigen Studentenpreisen.
Street Food-Märkte sind bekannt aus Asien, Südamerika oder den Metropolen New York und Kapstadt. Telekom Campus Cooking holt den kulinarischen Trend in diesem Sommer an deutsche Hochschulen, von Montag, den 1. Juni, bis Donnerstag, den 4. Juni, in die Mensa I der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. „Gutes Essen soll erschwinglich sein!“, fordert Starkoch Stefan Wiertz, der die Spezialitäten aus aller Welt für den studentischen Geldbeutel zubereiten wird.
- (Bild: Foto: Guido Schroeder)
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Starkoch Stefan Wiertz; Foto: Guido Schroeder
Über die Mensatheke gehen in diesem Semester unter anderem Pulled Pork mit Coleslaw – schon jetzt ein Klassiker der Street Food-Küche – oder gegrillte Hähnchenbrust auf Asia-Sprossensalat mit Wasabi-Nüssen. Der selbstgemachte Eistee sorgt für den nötigen Frischekick an heißen Unitagen. Einfach vorbeikommen, das leckere Street Food kennenlernen und genießen!
