- Annegret Seraphin mit ihrer Tochter Eva Maria und Haflinger-Stute Almtänzerin (v. re.)
Milch von Pferden ist für viele Deutsche etwas Exotisches. Dabei wird sie seit Jahrtausenden für die Gesundheit und Schönheit der Menschen eingesetzt. KIELerLEBEN war auf dem Haflingerhof Seraphin und hat sich über die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten der Milch informiert.Annegret Seraphin beim Melken von AlmtänzerinHaflingerhof Seraphin
Im Naturpark Holsteinische Schweiz züchtet Familie Seraphin seit 1981 Haflinger, die sie auch melken. Die Idee dazu wurde aus der Not heraus geboren. Da ein Familienmitglied nach einer Herzmuskelentzündung nicht wieder auf die Beine kam, stieß Annegret Seraphin auf die Behandlung mit Stutenmilch und begann, eine ihrer vier Haflingerstuten zu melken. Nachdem die Therapie sehr schnell anschlug, beschloss die Pferdeliebhaberin, die Stutenmilch professionell zu vertreiben.
- Annegret Seraphin mit ihrer Tochter Eva Maria und Haflinger-Stute Almtänzerin (v. re.)
Einsatz für die Gesundheit
In Osteuropa wird Stutenmilch in vielen Kurkliniken und Sanatorien zur Behandlung von Tuberkulose eingesetzt. Die Universitätsklinik Jena hat außerdem eine positive Wirkung bei Neurodermitis sowie bei chronischen Darmerkrankungen nachgewiesen. Jedoch schwören auch unter anderen viele Rheumapatienten auf die weiße Flüssigkeit. Hierbei wird sie entweder als reine Milch oder in Pulver- oder Kapselform zu sich genommen.
- Annegret Seraphin mit ihrer Tochter Eva Maria und Haflinger-Stute Almtänzerin (v. re.)
Für die Schönheit
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung eignet sich Stutenmilch perfekt zum Schutz und zur Erneuerung des natürlichen Säureschutzmantels der Haut. So kann sie, kombiniert mit anderen Wirkstoffen wie Jojobaöl und Q10, als Gesichtscreme verwendet oder zur Bekämpfung von Akne eingesetzt werden. Außerdem schwören viele auf die Verwendung als Shampoo oder Duschgel.
- Annegret Seraphin mit ihrer Tochter Eva Maria und Haflinger-Stute Almtänzerin (v. re.)
Als Likör
Eine Firma aus Süddeutschland verwendet Stutenmilch, um einen Sahnelikör herzustellen. Der Geschmack ist durch den geringen Fettgehalt der Stutenmilch dabei sehr mild.
Alle Produkte und weitere Informationen gibt es unter www.stutenmilch-sh.de.
