Büdelsdorf – die kleine Stadt bei Rendsburg hat so einiges zu bieten. KIELerLEBEN verrät, warum sich ein Ausflug an die Stadt am Kanal lohnt.
Hier fühlt man sich wohl: Ob in der Bar, Vinothek oder dem Restaurant, der Kamin Lounge oder auf der großzügigen Terrasse: CARLS HÜTTE ist seit diesem Sommer das neue Szene-Lokal der Region um Rendsburg. Der Genuss junger, kreativer Küche in Kombination mit Weinen junger Nachwuchswinzer ist Herz des Konzeptes. Durch den separaten Eingang vom großzügigen Parkplatz ist das Lokal auch außerhalb der RONDO-Geschäftszeiten geöffnet. Besonders für Feiern und Events sind die verschiedenen Raummöglichkeiten ideal. Zum Beispiel kann die Vinothek mit einem Vorhang für bis zu 20 Gäste separat genutzt werden.
Jeden letzten Mittwoch im Monat (das nächste am 27.1.) findet das „Bergfest“ statt. Ab 20 Uhr legt ein wechselnder DJ Clubsounds auf. Dazu gibt es prickelnde Getränke. CARLS HÜTTE bietet außerdem einen Weinshop für ausgesuchte Produkte sowie kulinarische Spezialitäten zum Verschenken. Ein Take-away-Bereich zur Einkaufspassage ergänzt das Konzept mit Suppen, Piadina und Panini vom Grill. Wer es sich lieber daheim bequem macht, bestellt das außer Haus Catering.
Öffnungszeiten CARLS HÜTTE: Restaurant und Bar: Mo–Do 11–23 Uhr + Fr–Sa 11–1 Uhr, Küche: 12–14 + 17.30–21.30 Uhr. Öffnungszeiten Take-away: Mo–Sa 11–20 Uhr.
CARLS HÜTTE im Einkaufszentrum RONDO, Am Ahlmannkai 2, Büdelsdorf, Tel.: (04331) 35 43 86, reservierdoch@carls-huette.de, www.carls-huette.de
