- Das Hoi An bietet viele vietnamesische Spezialitäten passend zum Sommer an
Der Sommer steht vor der Tür und mit zunehmender Wärme passt eine leichte Mahlzeit oft besser als eine deftige. Zum Glück gibt es im vietnamesischen Restaurant Hoi An in Kiel viele leichte und erfrischende Sommergerichte!
Wem die Reise ins vietnamesische Hoi An zu weit ist, der muss dennoch nicht auf authentische südostasiatische Atmosphäre verzichten. Zwar ist es auf der Terrasse des Kieler Restaurants Hoi An Ende Mai nicht ganz so heiß wie in der Küstenstadt am südchinesischen Meer, doch auch im Außenbereich des familienfreundlichen Restaurants am Jägersberg 6 lässt sich die wärmende Sonne in vollen Zügen genießen. Auf dem Teller ist die schönste Zeit des Jahres ebenfalls deutlich spürbar. Dank der frisch eingetroffenen Sommerkarte kommen die Gäste in den Genuss vieler neuer kulinarischer Höhepunkte, wie zum Beispiel gegrilltem Schweinefleisch mit Fleischbällchen, frischem Gemüse, Reisnudeln und würzigem Hoi An Hausdip. Leicht und sommerlich ist auch der gemischte Salat mit knackigen Lotusstängeln. Je wärmer es wird, desto erfrischender ist zudem ein Guanabana- oder Wassermelonenshake – oder aber ein Ca Phe Sua Da, ein vietnamesischer Kaffee auf Eis. Apropos Eis: Wer Lust auf ein Dessert hat, der darf sich über exotische Eissorten wie Kokos-, Mango- und sogar Grüntee-Eis freuen. Weitere Informationen unter http://www.hoian-restaurant.de.
